1、新鲜豆腐要选用稍微干一点的,不要水豆腐,清洗一下,横竖两刀,一块分为四砣沥水备用;
2、坐锅烧茶油,油温上去,用筷子试试,筷子边泡泡不断就可以倒豆腐块了;
3、看豆腐表面稍微有着色就转中小火慢慢炸;
4、豆腐四面变成金黄色,捞出沥油即可。
Copyright © 2019- eebh.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
